Пожалуй, нет городов более урбанизированных, чем быстро растущие города Китая, подобным Шанхаю, Шэньчжэнь и Пекину. При урбанизации происходит не только смешение красочного притока иммигрантов и экспатриантов, но и смешение ресторанных жанров, предлагающих всевозможные кухни мира. Иллюстрированное издание с обзором лучших китайских ресторанов.
Urban Restaurants in China
ISBN 9789812451248
